Renda é destinada a projetos sociais
A Prefeitura de Farroupilha e o Gabinete da Primeira-Dama promovem, no dia 7 de novembro, mais uma edição do Jantar do Peixe. O evento é um prato cheio para os amantes da gastronomia que terão a oportunidade de explorar a diversidade de sabores que o peixe pode oferecer, já que serão apresentados pratos elaborados por nove cozinhas distintas.
O valor do ingresso é R$ 150 e os recursos arrecadados serão direcionados ao Projeto Acolher com Amor, uma iniciativa liderada pelo Gabinete da Primeira-Dama. A iniciativa visa a confecção e fornecimento de fraldas e absorventes adultos e geriátricos para pessoas de baixa renda que residem no município de Farroupilha.
Neste ano, as cozinhas ficarão a cargo de: Secretários Municipais, Rotary Farroupilha e Sicredi, Biosys, PCP Steel e Puerto Del Toro, Grupo Feltrin, Cics e Frumar, BR Sul Net, Saro e Rotary Nova Vicenza e Empório Q’Peixe.
Interessados em participar do evento devem optar pelo prato de sua preferência e adquirir o ingresso diretamente com os responsáveis pela cozinha escolhida. Informações podem ser obtidas pelo WhatsApp do Gabinete do Prefeito, pelo número (54) 98404-5542 ou de forma online CLICANDO AQUI.
CONFIRA O CARDÁPIO DO JANTAR DO PEIXE
Secretários Municipais – Filé de peixe ao molho de sálvia e nozes com mix de cogumelos salteados na manteiga
Rotary Farroupilha e Sicredi – Salmão Solidário ao molho quatro queijos, crosta crocante de castanhas e batatas rústicas. Cozinheiro: Cristiano Lamb, Marciano Lazzari e Edson Chiomento
Biosys, PCP Steel e Puerto Del Toro – Camarões crocantes ao risoto de moranga com bacon acompanhados de salada especial. – Cozinheiros: Guila Sebben, Eduardo Cervelin e Leandro Morando
Grupo Feltrin – Filé de linguado grelhado no gergelim, cogumelos gigantes recheados com carne de Siri e requeijão acompanhados de mini batatas assadas ao alecrim – Cozinheiros: Adeu Ferreira, Jaqueline Biegelmeyer e Jeferson Ferreira
Cics e Frumar – Saumon sauce au citron – Salmão ao molho de limão siciliano – Cozinheiros: Rafael Gustavo Portolan Colloda, Maurício Alexandrini, João Paulo Lazzari e Sérgio Rossi
BR Sul Net – Bobó de camarão, Purê de batata baroa, arroz e Farofinha. – Cozinheiros: Estevão Dal Cortivo, Henrique Piccoli, Armando Bacha, André Bacha, Ismael Rech ,Fernanda Ferreira de Oliveira.
Saro – Lasanha de tilápia com molho rose a base de bisque – Cozinheiros: Rickson Bonez, Tomás Curiel, Santiago Castano, Willy Curiel, Julio Santos
Rotary Nova Vicenza e Empório Q’Peixe – Filé de tilápia à Belle Meunière com purê e crispy de alho poró Cozinheiros: Lúcia Chiele Piccoli, Alnei Cavaletti Lima, Júnior Maciel e Ricardo Baldissera