Empresa do setor gastronômico anuncia investimento de R$ 10 milhões e expansão em Farroupilha

Em 06/03/2026
por Luís Carlos Müller

Anúncio ocorreu na manhã desta sexta-feira

A economia de Farroupilha ganha um novo impulso com a consolidação das operações da SARO no município. A empresa, pertencente ao grupo uruguaio ST2, anunciou um investimento de R$ 10 milhões para centralizar sua inteligência comercial e produtiva na cidade.

O anúncio oficial foi realizado nesta sexta-feira, 6, no gabinete do prefeito Jonas Tomazini. A iniciativa prevê a unificação total das operações atualmente distribuídas entre Farroupilha e Caxias do Sul.

Hoje, a empresa registra faturamento anual de cerca de R$ 80 milhões. A unidade de Farroupilha já responde por aproximadamente R$ 15 milhões desse total, além de concentrar a operação de vendas online instalada no Green Tech.

A nova estrutura será implantada na RS-122, km 63, e deverá reunir toda a força de trabalho da companhia, estimada em cerca de 100 colaboradores. As obras estão previstas para iniciar em maio, com início das operações projetado para janeiro do próximo ano.

A SARO atua há 26 anos no Brasil e há nove anos de forma consolidada no mercado de equipamentos gastronômicos, sendo reconhecida nacionalmente pela qualidade técnica de seus produtos. O portfólio inclui equipamentos utilizados desde o início da produção na confeitaria até estruturas mais complexas para cozinhas industriais.

Entre os principais produtos estão misturadores elétricos para confeitaria, além de fornos, fritadeiras e equipamentos especializados também voltados para setores como camping e náutica. Atualmente, a empresa fabrica cerca de 7 mil misturadores por mês, sendo considerada líder nacional nesse segmento.

A marca atende todo o território brasileiro e também possui presença internacional, com exportações para América Latina, América Central e Estados Unidos.

Para o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Eduardo Stockmanns, a decisão da empresa reforça o potencial do município para novos investimentos.

Segundo ele, a instalação da estrutura completa em Farroupilha representa geração de empregos qualificados, fortalecimento da cadeia produtiva e avanço no desenvolvimento econômico e tecnológico da cidade.