Ação reúne trabalho das diretorias de Agricultura, Hospitalidade e Turismo do evento
A Festa Nacional da Uva 2026 está colocando o visitante no centro da experiência enogastronômica da Serra Gaúcha. Em uma ação conjunta das diretorias de Agricultura, Hospitalidade e Turismo, o evento está realizando uma série de degustações orientadas de uvas e vinhos ao longo de toda a sua programação. Ao todo, o público tem à disposição 78 sessões de degustação, totalizando mais de mil oportunidades de participação, valorizando a produção local e aproximando os visitantes da essência da festividade.
A programação conta com 42 degustações de uvas. De segunda a sexta-feira, ocorrem 24 sessões, sempre às 15h30 e às 16h15. Aos sábados e domingos, são 18 degustações, em três horários: 14h45, 15h30 e 16h15. Durante as atividades, os participantes provam variedades tradicionais e contemporâneas cultivadas na região, como Niágara Rosada, Moscato de Alexandria, Itália, BRS-Melodia, BRS-Vitória e BRS-Núbia. A proposta é apresentar características como sabor, textura, aroma e particularidades de cada cultivar, reforçando o protagonismo da uva na história e na economia local.
A oportunidade inclui ainda 18 degustações de vinhos, com 16 vagas por sessão. De segunda-feira a sexta-feira, são 12 degustações às 17h. Aos sábados e domingos, acontecem seis degustações, também às 17h. Entre os rótulos selecionados estão vinhos brancos das variedades Lorena, Moscato Giallo e Chardonnay, além de tintos Bordô, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. A condução das degustações vai apresentar aspectos como perfil sensorial, harmonização e identidade dos vinhos produzidos na região.
Complementando a programação, ocorrem ainda 18 degustações extras, conduzidas pelas vinícolas Vinhos Tradição, Vinícola Casa Hevian, Vinícola Lovatel, Vinícola Rosato, Vinícola Santini, Vinhos Seu Zé e a Casa Onzi. Realizadas aos sábados e domingos, às 17h45 e 18h30, às sessões permitem ao público conhecer rótulos e propostas distintas diretamente com os produtores.
O espaço das degustações funciona junto à exposição de uvas, reforçando a conexão entre produto, história e experiência. As inscrições devem ser feitas presencialmente no Espaço da Hospitalidade, no balcão de informações localizado no pórtico de entrada da Festa.