Policiais encontraram diversos embutidos congelados já etiquetados com preços para venda
Um homem foi preso durante uma operação da Polícia Civil que resultou na apreensão de grande quantidade de alimentos impróprios para consumo humano, em Carlos Barbosa.
Na residência do acusado, no bairro Triângulo, os policiais encontraram diversos embutidos congelados já etiquetados com preços para venda, além de máquinas utilizadas para triturar carne e outros insumos destinados à produção dos alimentos.
Durante as buscas os agentes também localizaram, em um freezer instalado na garagem, vários pacotes de peixe limpos, cortados e embalados para venda. No local ainda foram apreendidas bebidas, compotas de doce de leite, conservas de ovos de codorna e outros produtos alimentícios.
Diante da situação, a Vigilância Sanitária Municipal foi acionada para avaliar as condições dos itens encontrados. Após a inspeção realizada por agentes sanitários e por um médico veterinário, foi constatado que os produtos não apresentavam condições adequadas para consumo.
Com base nos laudos emitidos pela Vigilância Sanitária, todo o material foi apreendido e descartado. A documentação referente à inspeção e à inutilização dos produtos foi anexada ao procedimento policial.
Segundo a Polícia Civil, fotografias dos alimentos e equipamentos encontrados também foram incorporadas ao inquérito.
No momento da operação, um dos filhos do investigado, de 8 anos, estava na residência. A criança foi entregue à mãe, que acompanhou a continuidade da diligência e ficou responsável pelos demais filhos menores do casal.
Após os procedimentos no local, o acusado foi preso e encaminhado à Delegacia. Em seguida, ele foi transferido para a Penitenciária Estadual de Bento Gonçalves.